مراحل برداشت توت خشک

در این مقاله از سری مقالات مجله خشکبار خلیفه به بررسی مراحل برداشت ، خشک کردن و بسته بندی توت خشک می پردازیم . با ما همراه باشید .

همانطور که می دانید در کل دنیا توت انواع مختلفی دارد از جمله شاه توت ، توت فرنگی ، تمشک اما توت مورد بحث ما در اینجا معروف به توت سفید می باشد .

توت سفید
توت سفید

درخت توت سفید در نقاط مختلف کشور ایران از مناطق با هوای گرم و معتدل گرفته تا هوای نسبتا سرد کاشت می شود .

اگر حوصله مطالعه ندارید ویدئوی زیر را با همین موضوع تماشا نمایید


برداشت توت سفید معمولا از ابتدای ماه خرداد شروع شده و تا اواخر تیرماه ادامه پیدا میکند .

نحوه برداشت توت سفید :

کشاورزان می توانند دو نوع برداشت توت داشته باشند :

نوع اول : برداشت توت تازه

در نوع اول جهت برداشت توت تازه ، پای هر درخت را کاملا از علف های هرز پاکسازی کرده و پارچه یا تورهایی را پهن میکنند و یک فرد ماهر به بالای درخت رفته و با زدن ضربات با پای خود به شاخه های درخت باعث ریختن توت های تازه از درخت می شود .

انواع توت خشک را با قیمت مناسب از شرکت خشکبار سهند تهیه نمایید

نوع دوم : برداشت توت خشک

اما چنانچه باغدار خواهان فروش محصول خود به شکل تازه نباشد می تواند روش دوم را برای برداشت توت خشک و نیمه خشک انتخاب نماید .

در روش دوم نیز باید پای درخت توت و محیط اطراف درخت کاملا از سنگ و چوب و علف و موارد زاید دیگر پاک شود .

در اینجا نیز دو روش جمع آوری توت نیمه خشک و کاملا خشک وجود دارد :

در روش اول ( جمع آوری از روی زمین ) توت ها روی درخت خشک شده و به پای درخت افتاده و از روی زمین جمع آوری می شوند ( مطابق تصویر پایین )

برداشت توت خشک
برداشت توت خشک

در روش دوم ( جمع آوری با تور ) توت ها خشک شده و بروی تورهای پهن شده در پای درخت می ریزند .

( همانند تصویر پایین )

برداشت توت خشک
برداشت توت خشک

در این مرحله هنوز توت ها کامل خشک نشدند و بعد از جمع آوری توسط کشاورزان عزیز زیر نور آفتاب پهن می شوند تا کامل خشک شود .

نکته بسیار جالب و فنی در مورد توت خشک :

در روز های برداشت توت خشک ( ماه خرداد و ماه تیر ) کشاورزان و باغبان هایی که درخت توت دارند اصلا خوش ندارند هوا ابری و یا بارانی باشد !!

دلیلش این است که هرچه هوا ابری باشد توت ها رنگشان تیره تر شده و از کیفیت پایین تری برخوردار می شوند ، در نتیجه هنگام فروش با قیمت پایین تری به فروش می رسند .

و هرچه توت با آب باران و گل و لای پای درخت تماس داشته باشد کیفیت پایین تری خواهد داشت .

در تصویر زیر دو نوع توت خشک شده در هوای آفتابی و بارانی را مشاهده می نمایید .

انواع توت خشک
انواع توت خشک

خرید اینترنتی توت خشک

فروشگاه خشکبار خلیفه

اطلاع از قیمت عمده

شماره شرکت خشکبار سهند

مطالب و فیلم های مشابه

مطالب محبوب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *